據商務部生活必需品市場監測系統數據顯示：上周(2月10日至2月16日），寧夏生活必需品市場整體運行平穩，各類生活必需品價格呈現出不同程度的漲跌變化，但總體保持在合理區間內。監測的11大類商品零售價格較前一周（環比，下同）4漲4降3平，其中肉類、食糖、水果、奶制品價格分別上漲0.2%、0.2%、0.5%、0.1%，糧食、蛋類、食鹽、蔬菜價格分別下降0.1%、2.6%、0.1%、4.3%，桶裝食用油、禽類、水產品價格持平。具體情況如下：
一、蔬菜價格小幅下滑
隨著春節假期結束，工人、司機陸續復工，蔬菜產、運、銷各環節恢復正常，用工、運輸等成本費用下降，疊加市場購買力相比春節前夕有所減弱，菜價規律性下滑。上周，全區蔬菜零售價格7.63元/公斤，下降4.3%，監測的30種蔬菜價格“4漲26降”，其中土豆、豆芽、山藥、蒜頭價格分別上漲1.8%、0.5%、0.4%、0.3%，辣椒、芹菜價格分別下降12.6%、10.7%，菠菜、黃瓜、西葫蘆等24種蔬菜降幅在10%以內。預計后期市場貨源充裕，菜價會延續下行走勢，但降幅不會過大。
二、糧油零售價格基本平穩
上周，全區糧油市場糧油零售價格在合理的范圍內穩定運行。據監測，上周我區糧食零售價格5.96元/公斤，下降0.1%，其中：面粉持平，大米價格上漲0.1%。桶裝食用油零售價格19.10元/升，價格持平，其中：豆油、花生油、調和油、胡麻油價格持平，菜籽油價格下降0.1%。預計后期，糧油市場供應充裕，價格也將繼續保持穩定。
三、肉類價格羸弱運行
據監測，上周全區肉類零售價格48.99元/公斤，其中牛腿肉、羊腿肉、豬后腿肉價格分別增長0.1%、0.9%、0.6%。年關已過，肉類消費的集中高峰期已過，但供應仍較充足，在市場供需調整下，肉類價格微幅上漲。預計后期全區整體肉價保持弱穩波動。
四、雞蛋、禽肉價格小幅波動
據監測，上周我區雞蛋零售價格11.29元/公斤，下降2.6%；禽類零售價格27.4元/公斤，價格持平。禽蛋類市場供應充裕。春節過后，居民對于雞蛋消費需求下降，同時企業、學校等單位需求尚未完全恢復，采購積極性較差，價格小幅下降。待后期企業、學校等地方恢復采購，預計雞蛋價格會略微上調。
五、副食品零售價格合理運行
據監測，上周我區副食品三大類產品價格保持穩定。其中，食鹽零售價格4.12元/公斤，下降0.1%；食糖零售價格9.89元/公斤，上漲0.2%；奶制品零售價格81.48元/公斤，上漲0.1%。上周，全區副食品市場種類多樣，供貨寬松，預計后續副食品市場價格將保持平穩趨勢。
六、水產品價格平穩運行
春季是水產品上市的旺季，市場各品類供需總體平穩。市場供應充足，價格相對穩定。據監測，我區水產品零售價格35.04元/公斤，價格持平。全區水產品類重點監測的6類水產品價格均持平。預計后期水產品價格或將以穩為主。
七、水果價格微幅上漲
2月正值水果的供應淡季，新上市的水果品種有限，水果價格微幅上漲。據監測，全區水果零售價格10.74元/公斤，上漲0.5%，其中蘋果、葡萄、柑橘上漲2.4%、1.4%、0.5%，香蕉、梨、西瓜價格降幅在1%以內。隨著春節假期結束，市場需求逐漸恢復常態，水果價格逐漸回落，一些易腐爛、保鮮期短的水果價格波動可能較大，而耐儲存的水果價格相對穩定，預計隨著天氣逐漸變暖，各項流通費用、人工費用減少，水果價格或將震蕩運行。
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