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　　寧夏新聞網(wǎng)訊（記者 王瑩）5月19日，第四屆永寧特色文旅一日游暨2018寧夏旅游美食文化節(jié)在三沙源開心農場開幕。

　　本次活動設置了寧夏旅游美食百家名店評選、名廚百家宴、美食體驗課、綠色市集、萌寵樂園、美食大轉盤、露天電影等環(huán)節(jié)，內容豐富、形式多樣、貼近市民、參與性強。為期3天的活動，將評選出寧夏旅游美食百家名店，并梳理出寧夏百道特色美食，制作成精美的《寧夏旅游美食手冊》，送往全國各地游客的手中，成為推動寧夏餐飲業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展的一張名片。

　　據(jù)介紹，活動最引人注目的是2018寧夏旅游美食百家名店評選總決賽。評選共有500多家餐飲機構報名參賽，篩選后有近200家進入線上投票環(huán)節(jié)，經(jīng)過線上投票和美食報告調查，共有來自全區(qū)五市76家口碑好店，進入最后的現(xiàn)場評比總決賽環(huán)節(jié)。總決賽現(xiàn)場，所有參評商家都將帶著自己的特色菜品，通過上臺展示、陳述和評審團試吃打分等多個環(huán)節(jié)，最終將評出“2018寧夏旅游美食百家名店”和“來寧必吃的100道美食商家推薦”。現(xiàn)場還設置了大眾試吃員和現(xiàn)場品鑒，到訪游客可以領取點贊貼，為自己喜愛的美食點贊投票。

　　5月19日，在“名廚百家宴”美食展前圍滿了人，到訪游客排著30米的長隊，一家都不愿放過，個個都想從頭吃到尾；多肉、花果茶、草編、鮮花、油畫等集聚的綠色市集讓久居城市的人們移不開眼；美食體驗課堂讓家長孩子們一同體驗烹飪的樂趣；草地燒烤讓人們徹底放松下來；羊駝、駱駝、火雞、鴕鳥等萌萌的寵物也讓孩子們樂開了花。“活動為大家提供了一個休閑游樂的好去處，美食與休閑同在的周末不但讓大家玩得開心，也增進了家人、朋友間的友誼，”一位參與活動游客開心地說。