寧夏新聞網訊(記者 王瑩)3月17日下午,由中國葡萄酒協會聯盟、西北農林科技大學葡萄酒學院、中國食品技術學會葡萄酒分會和中國常春藤國際葡萄酒市場研究中心共同主辦的2017-2018年度中國葡萄酒市場白皮書發布會在四川成都舉行。
本次發布會完成了2017年國際國內葡萄酒市場數據發布、中國葡萄酒市場品牌發展報告、2018中國葡萄酒市場流行發布、年度風云榜以及第九屆亞洲葡萄酒質量大賽頒獎盛典等重要內容,在現場首次發表并宣讀“中國葡萄酒宣言”。中國葡萄酒各產銷區葡萄酒協會以及來自世界各地的葡萄酒生產、經銷、供應和媒體等300多人共襄盛典。
中國葡萄酒協會聯盟主席李華在現場做題為2017年全球及中國葡萄酒市場發展專題報告。報告指出,在國家精準扶貧和振興鄉村經濟政策的支持下,正在升級中的國產葡萄酒無疑將得到更多利好,五年之內國產葡萄酒的競爭能力將會進一步提高。黨的十九大提出的新社會矛盾的核心是把人類從繁重的勞動中解放出來,享受美好的生活,整個葡萄酒產業都在積極探索智能科技在種植、釀造上的應用,都在運用物聯網、互聯網技術優化和創造新的商業環境。無人葡萄園、五人釀造車間和無人商店一樣,將成為未來葡萄酒產業發展的方向。這正是中國葡萄酒產業“突出風格、提高質量、節能減排、持續發展”十六字方針的核心,也是中國葡萄酒產業實現彎道超車的機會。2017年中國葡萄酒產量達100.1萬千升,比2016年減少13.6萬千升,同比下滑5.3%,這是繼2013年以來連續五年產量下滑。李華指出,下滑的五年實際上是一個調整優化的五年。下滑的是產量上升的是質量,下滑的是劣質的產能,上升的是優質產能。
活動現場,紅寺堡產區區長譚興玲女士和人大常委會副主任葉夏致辭,他們表示,位于北緯38度世界釀酒葡萄種植黃金地帶的寧夏吳忠市紅寺堡產區,是中國乃至世界少有的優質葡萄酒絕佳產區之一。紅寺堡區將把葡萄產業作為托舉紅寺堡人“紫色夢想”的主導產業,依托羅山國家自然保護區、生態移民舊址等資源,推進葡萄產業與文化旅游產業深度融合、聯動發展。隨后,紅寺堡產區13家葡萄酒進行了展示,莊主們均表示,將致力提升葡萄酒品質,讓世界愛上紅寺堡,愛上中國葡萄酒味道。
本次風云榜共選出卓越貢獻人物、行業發展商業模式創新杰出貢獻人物、年度風云人物、風云品牌和風云企業1及杰出釀酒師。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區匯達陽光生態酒莊獲得2017中國葡萄酒市場年度風云企業,千紅裕、類人首獲得2017中國葡萄酒市場年度風云品牌,匯達陽光生態酒莊李財、類人首葡萄酒業吳鴻福、東方裕興酒莊吳秀勇獲得2017中國葡萄酒年度杰出釀酒師。